أسرار و فوائد شرب الماء

من اهم أسرار الصحة و النضارة شرب الماء بكميات كافية و لئن بدت العملية طبيعية ليست بحاجة إلى أدني تأكيد ، فإن إختصاصى التغذية و الاطباء يؤكدون بأستمرار على ضرورة شرب الماء بكمية وافرة ، لما تمنحه هذه المادة
من النضارة و الصحة للجسم. فأين تتجلي اهمية الماء بالنسبة للجسم ؟ و ماهي الكمية الكافية للحفاظ علي الحيوية ؟ و هل الإكثار او التقليل فى شرب الماء له اخطار؟ و يبقى السؤال المهم : ماهى الاوقات الصحيحة لشرب الماء؟
أهمية شرب الماء: يمنح الماء للجسم الرطوبة الكافية مما يكسب الجلد الليونة و يحفظ للعنين البريق، وهو ايضا
يجدد الحيوية كل خلايا الجسم ، ينظم درجة حرارة الجسم ، يعمل على تخليص الدم من السموم و الرواسب .
ينشط الجهاز الهضمي و عملية الأخراج، يعمل على ترطيب المفاصل و ليونة حركتها و يحميها من الكدمات ، يعوض ما يفقده الجسم من السوائل التي تخرج فى البول و العرق و البراز و رطوبة الزفير، ينشط وظائف الكلى .

الكمية الكافية لشرب الماء: يحتاج الجسم العادى من إثنين إلى ثلاث (2-3) لترات يوميا بمعدل 8 اكواب من 160 مليلترات. و كلما تقدمنا فى السن تصير جلودنا و اغشيتنا أكثر رقة و تفقد المزيد من الماء و تقل كفائة
الكلى فتزداد الحاجة إلى الماء ، كما تزداد الكمية فى حالة الحمل و الرضاعة و الطقس الحار و عند ممارسة رياضة عنيفة .

التقليل من شرب الماء يؤدي إلي : الجفاف و التعب و قلة النشاط ، فقداتن القدرة على ضبط حرارة الجسم ، فقدان
التوازن ، الغمساك ، حصى الكلي ، النسيان ، جفاف العبن و الفم و الجلد .


الإكثار من شرب الماء يؤدي إلى : أنتفاخ البطن ، الشعور بالثقل ، كثرة الغازات . كما يؤدي إلى تمدد مصل
الدم ، و يباعد بين الانسجة و الحجيرات و يجعلها تبطئ القيام بعملها . ولذا فخير الأمور اوسطها لا بالإكثار و لا بالتقليل .


متي نشرب الماء؟

•• نبدأ النهار بعد فراق المعدة طول الليل بشراب كوب من الماء ، لينبه الامعاء و يغسل المعدة و يخلص الكليتين من الشوائب و الرواسب ، وينبه الكبد لفرز الصفراء ، و تحضير المعدة لهضم طعام الإفطار.

•• نشرب الماء البارد (المعتدل الحرارة) قبل الطعام بساعة او بعد الطعام بساعتين حتي لا يسيئ إلي عمل العصارات الهاضمة و يقلل من كفاءة عملها . لا تزيد كمية الماء على كوب و احد من الماء البارد مع الاكل ، و نشربه على فترات حتى لا يعوق عملبة الهضم
•• ينبغي أن نشرب كوبا من الماء البارد مع الاغذية الجافة ، مثل الخبز و اللحم ليسهل عملية الهضم .
•• نشرب ماء بارد بعد القيام بمجهود كالرياضة او المشىء ولكن بعد أخذ قسط من الراحة و بهدوء و تدرج.
•• نشرب الماء فى حالة تناولنا مضرات، مثل القهوة و الشاي و المشروبات الغازية .
•• عند الشعور بالحرارة فى الجو.
•• يتعين ايضا شرب الماء قبل النوم .
•• على المراة الحامل ان تشرب الماء بكميات و افرة.
و لنحاول جعل شرب الماء عادة بالكيفية التالية :


- كوب ماء واحد عند الإستيقاظ.
- كوب ماء مع كل و جبة
- كوب بعد ساعة او ساعتين من كل وجبة
- كوب قبل النوم.
وبذالك يكو اجميع هو 8 اكواب يوميا، وهى الكمية المنصوح بشربها من الماء فى اليوم الواحد.
تحذيرات:
•• إن عادة شرب الماء المثلج و قت الشعور بالحر تؤدي إلى إلتهاب الغشاء المبطن للمعدة – وخاصة المعدة
الضعيفة – و إلتهاب الحلق .
•• الإكثار من شرب الماء أثناء الوجبات يؤخر عملية الهضم و يؤدي إلى الشعور بالثقل و كثرة الغازات .
•• شرب الماء المثلج اثناء وجبات الطعام يؤثر فى عملية الهضم و يعوق إفرازات المعدة و يؤخر الهضم .
•• كثرة شرب الماء في حالة السمنة يؤدي الي ا بطاء عملية الهضم فيؤدى إلي تحول الأغذية إلي طبقات دهنية
بدلا من احتراقها لتعطي النشاط و الطاقة للجسم .
•• كبار السن لا يشعرون بالعطش رغم حاجة اجسامهم للماء ، لذا لابد من جعل شرب الماء عادة من الصغر للتذكير عند الكبر.

très interessant ,je ne savais pas les conséquences de l'excès de l'eau cf